Käsenudeln gehören zu den absoluten Klassikern in der Kategorie Schnelles Mittagessen. Nur, wer kennt das nicht? Man hat eine knappe halbe Stunde, bevor die Kinder zuhause sind oder sie warten gar hungrig, gerade von der Schule zurück. Unsere Käsenudeln sind da ideal: Einfach nur Nudeln kochen und unseren leckeren RÜCKER Alter Schwede zum Streichen erwärmen, im Nu habt ihr ein mega leckeres schnelles Mittagessen gezaubert!
Aber auch wer entschleunigen will, tut sich mit unseren Käsenudeln etwas Gutes. Denn am besten schmeckt das Nudelgericht natürlich im Herbst und Winter, wenn die Tage kürzer und die Temperaturen kälter werden. Wenn wir keine Kalorien zählen, sondern Lust auf Wohlfühlessen haben, das uns glücklich und zufrieden macht . Die kalten Monate des Jahres sind daher die perfekte Zeit für Bavette Pasta mit Käsecreme aus Alter Schwede zum Streichen von RÜCKER. Ein schnelles und unkompliziertes Soulfood-Rezept für die ganze Familie.
Käsenudeln in 15 Minuten: Schnelles Mittagessen für die ganze Familie
- Zubereitungsdauer15 min
- Schwierigkeitsgradeinfach
- Personen4
Rezeptzutaten
- 500 g Bavette Pasta
- 160 g RÜCKER Alter Schwede zum Streichen Nordisch-Pikant
- 1 TL frischer Thymian
Rezeptanleitung
Für die Käsenudeln zunächst Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und leicht salzen. Die Bavette Pasta nach Packungsanweisung bissfest kochen. Nach der angegebenen Kochzeit die Nudeln in ein Sieb abgießen und dort kurz ausdampfen lassen.
Im nächsten Schritt die Pasta zurück in den Topf geben und den Alter Schwede zum Streichen unter die Bavette rühren.
Anschließend den Thymian waschen, von den Zweigen zupfen und fein hacken. Thymian vorsichtig mit der Käsepasta vermengen.
Nun alles kurz nochmals erhitzen, dann auf tiefen Tellern anrichten – und sofort servieren.
Genießertipp: Wer keinen frischen Thymian hat, verwendet Tiefkühl-Thymian. Getrockneter Thymian hat oftmals zu wenig Aroma. Unser Extra-Tipp: Wer im Sommer frische Kräuter anbaut, sollte reichlich davon für Herbst und Winter einfrieren.
Getränketipp: Zu den Käsenudeln als schnelles Mittagessen passt am besten eine leichte Saftschorle. Als Abendessen serviert, ist ein fruchtiger Rotwein der ideale Begleiter des Gerichts.
8 Kommentare zu „Käsenudeln in 15 Minuten“
Liebe Nina,
klasse! Hast du die leckeren Käsenudeln schon nachgekocht? LG Insa
Hallo,
es freut mich sehr, wenn wir mit unseren Rezepten inspirieren können. LG Insa
Leider habe ich mittags nicht viel Zeit. Daher gehe ich auch gerne in ein Restaurant zum Mittagstisch. Der Beitrag hat mir aber auch Gerichte gezeigt, die Zuhause schnell gemacht sind.
Hallo,
das freut mich, dass Sie bei uns etwas finden konnten. LG Insa
Leider habe ich nie viel Zeit zum Kochen. Daher ist dieses Rezept für mich ideal, da es schnell gemacht ist. Ansonsten gehe ich immer in ein Restaurant zum Mittagstisch.
Dank des Beitrags habe ich ein tolles Rezept, das ich mittags schnell kochen kann.
Hallo, es handelt sich bei dem Rezept um ein neues Produkt: Alter Schwede zum Streichen im Becher. Dieses kann perfekt untergerührt werden.
Alter Schwede ist ein Schnittkäse. Wie kann ich Ihn unterrühren?