Blog

Herzlich willkommen

„Komm lass dich fallen, blick über den Tellerrand. Hier im Norden weiß man, was diese Sicht verändern kann. Nimm dir die Zeit, gib dich hin und denk daran, dass man sein Leben hier gefühlt verlängern kann.“ – Daniel Bertram

Auf meinem Blog möchte ich dir ganz persönliche Einblicke in unsere Familienmolkerei Rücker geben. Dabei dreht sich viel um unsere wunderbaren Käsespezialitäten. Aber nicht alles – es geht auch um unsere Heimat: Den zauberhaften Norden. 

Eine kleine Auszeit für dich – eine Fahrradtour durch Ostfriesland

Es ist Wochenende, die Sonne scheint und du hast Lust auf frische Luft mit ein bisschen Bewegung? Dann nimm dein Fahrrad und mach eine Fahrradtour...
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Mai 26, 2019 0
Norddeutsches Lebensgefühl

Angrillen vegetarisch – mit GlutGut begeisterst du deine Gäste!

Vegetarische Grillprodukte stecken oft voller Konservierungs- und Zusatzstoffe. Das muss nicht sein: Unser Grillkäse GlutGut kommt ohne alles aus und ist dabei grillfest und cremig-zart....
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Mai 21, 2019 0
Unsere Käsesorten

Zu gut für die Tonne – 6 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Viel zu viele Lebensmittel landen im Müll. Weil man sie direkt nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums wegwirft. Obwohl viele Lebensmittel oft noch lange gut sind. 6...
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Mai 15, 2019 0
Unternehmerische Haltung

Ein selbstgemachtes Herz zum Muttertag – für euch und für mich

Muttertag ist immer schön. Vor allem für die Kinder, denn die basteln ja schon wochenlang vorher Geschenke. Damit eure großen Kinder es leichter haben, euch...
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Mai 7, 2019 1
Norddeutsches Lebensgefühl

Unser Salatwürfel-Glas als Vase – die perfekte Deko für den Frühstückstisch

Wie vermeiden wir Müll? Das Thema treibt uns als Molkerei genauso um wie die Verbraucher. Einen ganz kleinen Beitrag kann jeder von uns leisten: Indem...
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April 12, 2019 0
Unternehmerische Haltung

Insas Blog – herzlich willkommen

Insas Blog. Was steckt dahinter? Ein ganz persönlicher Unternehmensblog, in dem ich dich teilhaben lasse an unserer Welt: Dem norddeutschen Familienunternehmen Rücker. Und dem Leben...
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April 12, 2019 0
Unternehmerische Haltung

Herzlich willkommen

Ich bin Insa Rücker, verheiratet und Mutter von drei Kindern. Gemeinsam mit meinem Mann Klaus leite ich die Familienmolkerei Rücker. Unser Unternehmen gibt es bereits seit fast 130 Jahren. Mehr als 450 Mitarbeitende geben gemeinsam mit uns täglich ihr Bestes, um exzellente Käsespezialitäten herzustellen. Um Menschen und Käse soll es in meinem Blog gehen: Ein ganz persönlicher Blick hinter die Kulissen. Eins kann ich hier schon mal verraten: Wir sind von Natur aus nordisch. Unsere Familie ist geprägt von der Weite der Landschaft. Fest verwurzelt haben wir den Horizont und das Neue stets im Blick.

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