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Alter Schwede! RÜCKER Alter Schwede gibt es jetzt auch als Brotaufstrich

Unsere beliebte RÜCKER Käsespezialität Alter Schwede gibt es jetzt auch zum Streichen! Alter Schwede Streichkäse ist aus frischer Küstenbauernmilch und naturgereiftem Käse hergestellt. Abgerundet mit einer Kräutermischung ist er ein leckerer Brotaufstrich, perfekt zum Verfeinern von Suppen oder ein praktischer Dip.

Für Fans norddeutscher naturgereifter Käsespezialitäten, die Lust haben, Neues auszuprobieren: Unseren beliebten RÜCKER Alter Schwede Nordisch-Pikant gibt es jetzt auch als Brotaufstrich. RÜCKER Alter Schwede zum Streichen ist damit die erste norddeutsche naturgereifte Käsecreme. Mit diesem innovativen Neuprodukt setzen wir als norddeutsche Familienmolkerei erneut auf exzellente Qualität: Alter Schwede Streichkäse wird aus frischer Küstenbauernmilch und naturgereiftem Käse hergestellt. 

Alter Schwede zum Streichen

RÜCKER Alter Schwede – Käse für echte Kenner

Kräftig, aromatisch, würzig – nordisch von Natur aus. So schmeckt nur unser Alter Schwede. Schließlich ist die naturgereifte Käsespezialität eine Sorte für echte Kenner und wahre Genießer. Eine Sorte, die es so nur bei RÜCKER gibt. Wir stellen Alter Schwede nach einem original Familienrezept her, das wir neu aufgelegt haben. Der Name unseres naturgereiften Käseklassikers war eine Idee unserer Mitarbeiter, er erinnert an die Herrschaft der Schweden im Mecklenburg des 17. Jahrhunderts.

Seinen einzigartigen Charakter entwickelt Alter Schwede während seiner mehrwöchigen Reifezeit: Die dafür verwendeten Käsebrote lagern mehrere Wochen auf natürlichen Fichtenholzbrettern in den Wismarer Reifekellern, bevor sie zu einer streichfähigen Käsecreme verarbeitet werden. In der Sorte nordisch-pikant hat der Käse auf der RÜCKER Skala übrigens eine Geschmacksintensität von 5 (auf Basis von 1 bis 6 Bewertungspunkten).

RÜCKER Alter Schwede zum Streichen ist im Trend

Mit unserem neuen Alter Schwede zum Streichen bedienen wir nicht nur den Trend zu aromatischen Brotaufstrichen, sondern sind zudem Innovationstreiber in der Kategorie nordisch-herzhafte Käsespezialitäten. Abgerundet mit einer leckeren Kräutermischung, eignet sich der Käse als Streichkäse auf das Brot, perfekt als Snack und zum Verfeinern von Suppen. Oder Sie verwenden ihn als Dip für Gemüse zum Abendbrot. Ob für die warme oder kalte Küche, unsere leckere streichfähige Käsespezialität bietet einfach viele Verwendungsanlässe. 

Wenn Sie wissen möchten, wo Sie unser neuestes RÜCKER Familienmitglied bei sich in der Region finden können, dann schauen Sie einfach in unserer Händlersuche nach.

Alter Schwede! In der Sorte Nordisch-Pikant gibt es die beliebte, herzhafte RÜCKER Käsespezialität jetzt auch zum Streichen.

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Nordischer Moment der Ruhe

Unsere Marke

Zur Ruhe kommen, einfach mal durchatmen und sich ganz bewusst die Zeit nehmen zu genießen. Das zeichnet aus, wofür wir stehen – das norddeutsche Lebensgefühl.

Unsere Geschichte

1890 hatte Eduard Wilhelm Rücker die Idee, dass die Nachfrage nach Molkereiprodukten steigen würde. Er übernahm eine kleine Meierei auf Fehmarn. Und legte so den Grundstein für unser Unternehmen.

Beginn der Geschichte der Molkerei Rücker
Führungskultur bei Rücker

Unser Leitbild

Wir als Familienunternehmen handeln per se nachhaltig. Denn wir denken in Generationen. Dafür handeln wir auf der Wertebasis unserer Vorgänger. Ein fairer Umgang mit Mitarbeienden wie Partnern ist für uns ein zentrales Thema.

Unsere Heimat

Urlaubsziel für Millionen Touristen jedes Jahr, Weltnatur- und Weltkulturerbe. Das ist unsere Heimat: Extrem hohe Lebensqualität durch die besondere Landschaft und viele attraktive Angebote rund um unsere Standorte.

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